Ben je te dik? Die vraag lijkt simpel te beantwoorden. Je gaat toch gewoon op de weegschaal staan. Maar zo eenvoudig is het niet. De grenzen tussen dun en normaal en tussen normaal en te dik hebben mensen zelf gemaakt en die wisselen in de loop der tijden en verschillen tussen culturen. Je moet een […]
Een calorie is niets ingewikkelds: het is de eenheid waarin energie wordt uitgedrukt. Wetenschappelijk slaat een zin als “in dit product zitten veel calorieën”, nergens op. Dit moet eigenlijk zijn “dit product bevat veel potentiële energie”. Je zegt ook niet “in deze wandeling zitten veel meters”. Een calorie is een eenheid voor energie De calorie […]